Po mojih izkušnjah (in izkušnjah vseh, s katerimi sem o tem razpravljal) prvi pokal kava je vedno najboljši dan. To ne velja za vsak užitek. Na primer, drugi martini je običajno boljši od prvega.
Zakaj je torej tista prva skodelica kave tako čudovita? Vse je v nevroznanosti, kako kava (in vse, kar jo obdaja) vpliva na vaše možgane. Obstaja šest stopenj.
1. Predvidevanje
V trenutku, ko začnete razmišljati o svoji prvi skodelici kave, vaš endokrini sistem ustvari in sprosti dopamin, znan tudi kot 'hormon pričakujočega užitka', Lumenov uvod v psihologijo . Dobro se počutite, tudi če veste, da boste kmalu spili svojo prvo skodelico.
2. Priprava
Ker kavo povezujete z užitkom, dejanja, ki jih sprejmete, privedejo do tega užitka, ustvarijo svoj lastni Pavlovljev odziv. Glede na Journal of Social Science Information , okoljski znaki, kot je kuhanje lastne kave ali vožnja do vaše najljubše kavarne, sprostijo še več dopamina v vaš sistem.
3. Aroma
Arome vas lahko nenadoma opomnijo na pretekle izkušnje, ker so močni možganski sprožilci. To zagotovo velja za kavo, meni revija American Chemical Society , ki je opozoril, da 'aroma kave orkestrira izražanje več kot ducat genov in spremembe v izražanju beljakovin.' Z drugimi besedami, 'zbudi se in zavohaj kavo' je več kot le prispodoba.
4. Pitje
Vaše telo hitro absorbira kofein, zato traja le nekaj minut, da pridete do možganov. Ko je tam, se pritrdi na del vaših nevronov, ki običajno privlačijo adenozin , hormon, zaradi katerega ste zaspani. Od adenozin se ne more povezati z vašimi nevroni , počutite se budni, budni in bolj živi. Vaš endokrini sistem se nato odzove na odsotnost adenozina s sproščanjem glutamata, nevrotransmiterja, ki poveča vašo sposobnost učenja in zapomnitve.
5. Nadpožar
Takoj ko končate svojo prvo skodelico kave, ste dosegli vrhunsko zmogljivost. To je v nasprotju s časom, ko ste se zbudili, takrat so bili možgani polni adenozina in grogi od spanja. Ta delta med tem, kje ste bili in zdaj, je tista, ki naredi prvo skodelico tako močno.
Kasnejše skodelice pa se vse manj vračajo. Medtem ko vas bodo ohranjali budne, budne in dobro delujoče, bodo naslednje skodelice druga pomoč po gurmanskem obroku. Seveda je dobro, vendar preprosto ne bo imelo enakega učinka kot prvi okus.
Zdaj se morate torej odločiti. Ali želite to najvišjo zmogljivost uporabiti, da recimo kar najbolje izkoristite podcast, ki ga poslušate, ko se vozite v službo? Ali pa želite to vrhunsko zmogljivost uporabiti za kaj kreativnega, kot so možganska nevihta, nujni klic, pisanje popolnega e-poštnega sporočila ali najboljše nastopanje na pomembnem sestanku?
Tu je moj najboljši nasvet: določite čas za svojo prvo skodelico kave, tako da bo najbolj pozitivno vplivala na vaš dan in s tem na vašo kariero in celo življenje. Na primer, kave ne pijem, dokler dejansko ne sedim za službo, in takrat napišem svoje najboljše kolumne. Pravzaprav sem zadnji kozarec prve kave tega dne popil tik preden sem končal to rubriko. Resnična zgodba.
